W sklepowych kostkach rosołowych znajduje się wszystko czego najlepiej unikać. Ok 50 % kostki to sól, dodatkowo tłuszcze trans i oczywiście wzmacniacze smaku typu glutaminian sodu. Oczywiście, jest i suszone mięso zwykle 0,5-2 % i suszone warzywa w równie olbrzymiej ilości ok 1-2 % . Lepiej tego nie jeść! W zamian, proponuję przepis na zdrowy bulion (drobiowy, wołowy, warzywny).